¿Cuáles son los principales circuitos cerebrales que controlan la ingesta de alimentos?

Miniatura
Icono objeto ¿Cuáles son los principales circuitos cerebrales que controlan la ingesta de alimentos?.
Serie: Respuestas de la Ciencia
(06-03-2025) Clara Gómez Sánchez and Beatriz Carrillo Urbano | | CanalUNED


Título: ¿Cuáles son los principales circuitos cerebrales que controlan la ingesta de alimentos?
Título alternativo / Serie: Serie: Respuestas de la Ciencia
Resumen / Descripción: El circuito homeostático, situado en la región hipotalámica del cerebro, funciona como una balanza que equilibra la energía que obtenemos por la ingesta de comida con nuestro gasto energético. Si la ingesta fuera siempre homeostática, no se darían las importantes tasas de obesidad que se observan en las sociedades occidentales. Pero la continua disponibilidad de alimentos ricos en grasas y azúcares facilita que comamos mucho más de lo que necesitamos, pasando de una ingesta homeostática a una ingesta hedónica, controlada por el circuito cerebral de la recompensa.
Área temática: Ciencias de la Vida
Ciencias de la Salud
Raiz UNESCO: Ciencias de la Vida
Area de Conocimiento: Ciencias de la Salud
Duración de la grabación: 00:01:34
Autor(es): Clara Gómez Sánchez
Beatriz Carrillo Urbano
Fecha: 2025-03-06
Idioma: Español
Licencia: https://descargas.uned.es/publico/pdf/Aviso_Legal_UNED.pdf

Document type: Video_AVIP Document
Collection: Coleccion Multimedia
 
Versions
Version Filter Type
Citation counts: Google Scholar Search Google Scholar
Access Statistics: 10 Abstract Views  -  Detailed Statistics
Created: Wed, 19 Mar 2025, 23:07:50 CET