| Título:
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¿Qué podemos hacer para promover una alimentación saludable y sostenible?
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| Título alternativo / Serie:
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Serie: Respuestas de la Ciencia
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| Resumen / Descripción:
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Es imprescindible una transformación del sistema agroalimentario que fomente la producción de alimentos saludables y sostenibles y desincentive la producción de carne y alimentos ultra procesados, acompañada de una bajada del precio de los primeros y una subida de los segundos, y de subsidios para que las personas vulnerables también puedan adquirir alimentos saludables. Hay que regular la publicidad de alimentos y bebidas ultra procesados para evitar la exposición de los niños a la misma y garantizar una oferta saludable y sostenible en todos los espacios públicos, especialmente en aquellos cuya misión es educar en hábitos saludables y promover la salud, como los centros educativos, deportivos y sanitarios.
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| Género:
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Entrevista / Testimonio / Debate / Coloquio
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| Área temática:
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Ciencias de la Vida
Ciencias de la Salud
Hábitos alimentarios
Antropología
Ciencias Agrarias
Agronomía
Ciencias Médicas
Salud pública
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| Raiz UNESCO:
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Ciencias de la Vida
Ciencias Agrarias
Ciencias Médicas
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| Area de Conocimiento:
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Ciencias de la Salud
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| Duración de la grabación:
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00:01:31
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| Autor(es):
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Clara Gómez Sánchez
Miguel Ángel Royo Bordonada
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| Fecha:
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2025-05-07
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| Idioma:
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Español
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| Licencia:
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https://descargas.uned.es/publico/pdf/Aviso_Legal_UNED.pdf
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¿Qué podemos hacer para promover una alimentación saludable y sostenible?.
